Naar de wijnen van marc

domaine de la pépière

De Visser.

Wat is nou een magisch moment in het leven van een wijnimporteur, de geboorte van de eigen kinderen daargelaten? Dit was er zo één. We stonden, Peter en ik, Peter is een goede klant van Vleck en verkoopt onze wijnen in Den Haag, Vino Vero heet zijn zeer aangename wijnwinkel, we stonden dus in een wijngaard. We kwamen vanuit de Oost-Loire en dit was ons laatste bezoekje van de vier-daagse trip. Dan ben je al wel een beetje aan het einde van je Latijn, moe van alle proefsessies maar vooral van het tafelen en drinken bij bevriende wijnboeren. En daar stonden we dan, nadat Marc Ollivier ons zijn scala aan Muscadets en vrolijk rood spul had laten proeven. En met de ingekochte kaas en worst en brood uit het dorpje laat je je op voor de terugreis die toch weer 9 uur asfalt betekent. En langs de glooiende helling komt de Atlantische Oceaan je tegemoet. Je ruikt ‘m, ook al is ‘ie toch nog 60 kilometer ver weg, maar je ruikt ‘m echt. En dan begrijp je ogenblikkelijk de wijn, de geweldige Muscadet van stokken van meer dan 80 jaar oud. En al die 80 jaar is deze wind over deze wijngaarden getrokken, en heeft de wind zijn ziltige finesse gedoneerd aan het land. Magisch moment, daarom moet je altijd langs, om te weten wat je verkoopt en om te vertellen over de Atlantische oceaan, die ons frisblies en ons schoonmaakte voor de terugreis..

Naar de site van de la pépière