Naar de wijnen van philippe

philippe bornard

Philippe is een soort van kleine clown met een heel erg groot hart. Overal waar hij komt draaien alle hoofden zijn richting op. Onontkoombaar, lieflijk grotesk met zijn 1 meter 60. Grotesk ook in zijn leven. Waarom zou je als wijnboer niet mee mogen doen aan Boer zoekt Vrouw? Niet gelukt overigens. Wel had het minuscule dorpje Pupillin nog anderhalf jaar last van tv-toeristen die op zoek waren naar die leuke zingende wijnboer. En dan aanbellen, een foto maken en wegwezen zonder een fles te kopen, gek werd hij er van. Mooi nummer dus. Maar ook een van de meest begenadigde wijnmakers van de Jura, de wijnstreek waar zo veel moois te halen valt. De laatste keer dat we er waren dachten we een kopje koffie te kunnen doen, we wisten dat hij de vorige nacht uit New York was teruggekomen. Helaas. Philippe moest gewoon weer de wijngaarden in, had geen tijd. Dus, een ongelooflijke grote mond, maar een hartje van goud en het stamina van een trekpaard. Zijn wijnen zijn wereldwijd overvraagd, dus wees welkom bij Vleck om wat mee te pikken. Nog even en het wordt een soort Overnoy, de meest overvraagde wijnmaker die wij kennen, zijn buurman en leermeester. Het leven is een feest met Phillippe in de buurt, en als hij er zelf niet is, met zijn wijnen of de herinneringen aan zijn strapatsen.