Caroline is een jonge wijnmaakster die gewoon een hekel heeft aan sulfiet. Kan ook. Deze Picpoul-druiven zijn aangeplant aan de oever van oestermeren. Ziltig, fris, mondvullend is de wijn. Appeltje-eitje met oesters, alles wat op een schelp lijkt en voor de upgrade borrel, waar je je in Zuid-Frankrijk waant.
producent: domaine morin-langaran
appelatie: aoc picpoul de pinet
druifsoort: picpoul
jaar: 2022
